蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)，無(wú)機質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、植物纖維素等豐富的營(yíng)養成分，熱量低。怎樣使蘑菇安全過(guò)冬呢，施用多效唑必不可少。
多效唑是一種新型的植物生長(cháng)調節劑。在油菜栽培過(guò)程中的主要效應有：在苗期噴灑適量藥液后，能對幼苗控長(cháng)，使幼苗矮化，假莖增粗，增加、早生分枝，葉片增厚寬，葉綠素增多，有效分枝著(zhù)生部位降低，減少栽后敗苗的作用，且在越冬時(shí)抗寒能力強，在苔期噴灑，又可以防倒伏，增角，增粒。經(jīng)過(guò)大面積使用，比不噴灑的畝增產(chǎn)籽粒16-20％，畝收入與經(jīng)濟效益比為1：50。使用技術(shù)要點(diǎn)：

　　1、最佳噴灑時(shí)期：一是3葉期，二是抽苔時(shí)，菜苔伸長(cháng)10厘米以?xún)?，各普噴適宜劑量藥液。

　　2、最佳藥液劑量：苗期用藥的濃度為150ppm，每畝用15％可濕性粉劑的多效唑100克兌清水100公斤；苔期用藥濃度為100ppm，畝用可濕性粉劑多效唑66．6克；兌清水100公斤，均采用壓縮式噴霧器均勻噴地上部分。

　　3、最佳的噴灑時(shí)間：最好是晴天下午4-5點(diǎn)以后噴灑，噴灑后8小時(shí)內遇雨應補噴一次。