盆栽草莓立體栽培技術(shù)
1 草莓立體設施方式研究
1.1 草莓立體搭架方式研究
根據草莓對光照、溫度、授粉方式等的特殊要求,同時(shí)考慮植株管理和采摘的操作便利,研究出“品”字架。即按“品”字架構,采用3層搭架種植,第一層離 地60cm,第二層比第一層高40cm,第三層再比第二層高40cm,第一、二層種單株,單邊采收,第三層并排種兩株,兩邊采收,整個(gè)架寬104cm。采 用這種搭架方式,第二、第三層草莓的生長(cháng)情況和產(chǎn)量品質(zhì)明顯優(yōu)于平地栽培,可提前上市1~2周。第一層的草莓結果要晚1周左右,但產(chǎn)量和品質(zhì)不受影響,仍 優(yōu)于平地栽培。
1.2 灌溉與施肥管道系統研究
灌溉與施肥通過(guò)一個(gè)滴灌管道系統完成,分定量泵和計算機施肥兩種方式。定量泵成本較低,便于安裝,適宜小規模和簡(jiǎn)單生產(chǎn)模式。計算機灌溉具有自動(dòng)控制 功能,性能可靠,盡管價(jià)格昂貴,但對于大規模生產(chǎn)必不可少。使用前要進(jìn)行水質(zhì)分析,灌溉管道應置于栽植袋下。用流量為1~2L/ hm2的滴頭,通過(guò)延長(cháng)管導向頭,將滴灌頭伸進(jìn)栽植袋內?;蛑苯佑玫喂囝^插入栽培盆內。滴灌系統運轉的正常與否取決于過(guò)濾的有效性,流量及每次滴灌量都要嚴格控制。
2 草莓立體栽培基質(zhì)配比研究
根據草莓根系屬須根系,根層分布淺,對孔隙度要求高等生長(cháng)特性,研究不同基質(zhì)對植株定植后成活率和營(yíng)養生長(cháng)的影響,結合生產(chǎn)成本考慮,篩選出最適宜草莓生長(cháng)的基質(zhì)配比為東北泥炭∶松鱗=2∶1。
泥炭比例過(guò)高會(huì )導致孔隙度不夠,影響根系生長(cháng)。松鱗比例過(guò)高容易引起缺水缺肥,增加管理難度。同時(shí)松鱗市場(chǎng)價(jià)格較高,增加生產(chǎn)成本。而珍珠巖成本雖然低,但使用后基質(zhì)孔隙度低,根系透氣性不佳。
東北泥炭和松鱗的比例在2∶1以下的,定植存活率可高達98.2%以上,當東北泥炭和松鱗的比例在3∶1時(shí),定植存活率明顯下降,葉綠素含量也降低, 差異明顯。說(shuō)明松鱗含量高,基質(zhì)孔隙度高,定植存活率也較高。定植成活率高,主要是因為根系生長(cháng)情況良好,進(jìn)而植株生長(cháng)勢好,葉綠素含量也隨之較高。
3 水肥病蟲(chóng)害防治管理技術(shù)研究
對有機肥施用技術(shù),監測調整技術(shù)(植株生長(cháng)檢測、果實(shí)品質(zhì)檢測)等關(guān)鍵技術(shù)的試驗研究,形成配套高效高產(chǎn)栽培技術(shù)。
3.1 氣候條件控制
生長(cháng)初期應保持植株周?chē)畹蜏囟葹?~10℃,以后按每周提高1℃逐漸升高,最終達到12~14℃。開(kāi)花期溫度可先升高到14~16℃,然后再降到 12~14℃。當溫度高達20~25℃時(shí),應注意棚內通風(fēng)。開(kāi)始結果期,基質(zhì)的最低溫度應高出環(huán)境最低溫度2℃,但基質(zhì)的最高溫度不得超過(guò)18℃。溫度的 控制可通過(guò)加溫設施來(lái)實(shí)現。增加光照是提早成熟的有效措施。人工光源可采用白熾燈(10W/㎡)。夜間光照每小時(shí)補充25min。供光時(shí)間可從生產(chǎn)開(kāi)始期 直到葉柄和花草長(cháng)到足夠的長(cháng)度。光照過(guò)長(cháng)會(huì )引起發(fā)育過(guò)量,由此造成病蟲(chóng)滋生??赏ㄟ^(guò)動(dòng)態(tài)方式(排氣機)或靜態(tài)方式(兩端打開(kāi)或頂棚打開(kāi))實(shí)現通氣。棚內最 佳相對濕度應保持在70%~80%。當濕度過(guò)大時(shí),通過(guò)加溫和換氣來(lái)調節;當濕度過(guò)小時(shí),通過(guò)噴霧機或霧化系統來(lái)增濕。蓋膜后,晚上棚內應保持溫度8℃, 白天20℃左右,晴天中午要掀膜,下午3點(diǎn)覆膜。溫度過(guò)高,花粉死亡,溫度過(guò)低花粉活性不夠,難以授粉。
3.2 養分管理
草莓喜肥性強,但根系不耐鹽。定植前施足底肥,可以用工廠(chǎng)生產(chǎn)的有機肥,或者農家餅肥,適當加入控釋肥,可使后期養分管理更加容易些。草莓根系對鹽分 十分敏感,尤其是苗期,所以上層5~8cm基質(zhì)要減少肥料用量,以免定植時(shí)燒苗。有機肥主要混用到中下層基質(zhì)??叟锖筮m當提高溫度,促進(jìn)植株生長(cháng)發(fā)育。為 了提高產(chǎn)量,改善品質(zhì),還應利用蜜蜂授粉、電燈補光等措施。
3.3 病蟲(chóng)害防治
栽培環(huán)境處于高溫、高濕狀態(tài)時(shí)易發(fā)生病蟲(chóng)害。定植緩苗后,主要防治炭疽病,當前防效較好的是咪鮮胺類(lèi)藥劑,隔7~10d防治1次,噴藥時(shí)要使葉的背面和芽的空隙間都均勻著(zhù)藥。引入蜜蜂后不宜用藥。