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蘆薈的采收與保鮮 蘆薈保鮮技術(shù)

             發(fā)布日期:08-26     來(lái)源:       發(fā)布者:       點(diǎn)擊人數:      

       蘆薈不僅可以強身健體,防治各種疾病,還可以有效的保護皮膚,有利于美白養顏。下面我們來(lái)學(xué)習下蘆薈的采收保鮮技術(shù)。
                                蘆薈的采收與保鮮 蘆薈保鮮技術(shù)
      蘆薈葉片的采收應在清晨日出前進(jìn)行,因為此時(shí)采收的葉片中有效成分含量最多。采收量要考慮到工廠(chǎng)的加工能力,當天采收的葉子當天要加工完畢才行。采收葉片時(shí)要盡量減少對植株的損害,減少汁液外流。要用小刀或專(zhuān)用采割刀從葉片與莖交接處環(huán)割或從兩邊割口,將葉片擗下。采收時(shí),用力要適度,避免傷害未成熟葉和幼芽。對分株能力強的品種如木立蘆薈,是以整株采收,采收方法是用刀將成熟整株割下,然后切下基部老葉作為原料,頂部嫩芽作為插扦繁殖材料。采收蘆薈葉片時(shí)要十分小心謹慎,盡量保護葉片,使之完整無(wú)損,并保留少量葉鞘,縮小采收葉片的傷口,以提高蘆薈貯藏性能。為了防止葉緣角齡破損和刺破蘆薈,可將采下的蘆薈葉片用紙襯墊,放在有透氣孔的紙箱內,紙箱裝容不宜太多,并限制堆放高度,以免鮮葉相互擠壓損傷。蘆薈葉片裝入紙箱后,仍在進(jìn)行呼吸作用,放出二氧化碳并蒸發(fā)水分,要防止水分沾濕葉片,以免造成葉片損壞。采收后的葉片,也應盡量保存在通風(fēng)干燥的條件下,以延長(cháng)蘆薈鮮葉的貯藏時(shí)間。

       用不完的蘆薈鮮葉就用保鮮膜把它裹起來(lái),然后放進(jìn)冰箱,一般可以保存三四天沒(méi)問(wèn)題。

       蘆薈鮮葉采摘后,可將蘆薈鮮葉放在專(zhuān)用的倉儲庫房?jì)?,保持溫度?~7℃。無(wú)專(zhuān)用庫房的,要把蘆薈鮮葉放在防凍、防雨、防曬、干燥、通風(fēng)的地方,盡量碼放整齊,堆放不要太高太大。庫房?jì)缺M量不要存放有機塑料物品。

       好了,關(guān)于蘆薈的保鮮技術(shù)就先介紹到這里,希望對大家有所幫助。

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