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楊梅保鮮技術(shù) 楊梅怎樣長(cháng)時(shí)間保鮮

             發(fā)布日期:08-27     來(lái)源:       發(fā)布者:       點(diǎn)擊人數:      

       楊梅的保鮮時(shí)間相對較短,新鮮的楊梅不宜久放,所以我們必須知道一些楊梅的保鮮技術(shù),才能吃到新鮮的楊梅,減少浪費。
                                       楊梅保鮮技術(shù) 楊梅怎樣長(cháng)時(shí)間保鮮
       一般情況下,將楊梅放入冰箱冷藏即可,只要注意冰箱的溫度不要過(guò)低,就可以較長(cháng)時(shí)間保存。

       將楊梅放入物理活性保鮮袋中保存也是一個(gè)不錯的方法,物理活性保鮮袋可以延長(cháng)其2-3倍的保鮮期,而且價(jià)格低廉。

       還可以將楊梅做成楊梅冰糖水保存,放入冰箱冷藏后不僅味道很好,保存時(shí)間也很長(cháng)哦。

       把楊梅做成楊梅罐頭。先把楊梅用鹽水泡1-2小時(shí)去酸味,然后加熱水放糖,在根據自己的喜好加其他作料,水冷后密封起來(lái)。楊梅罐頭還有養顏去皺的功效哦。

       做成楊梅酒也是不做的選擇,用一般的米燒白酒浸泡就OK,密封保存。

       做成冰凍楊梅。將新鮮楊梅洗干凈后,加入少量的鹽水漂洗,去除酸味,然后放入糖水中浸泡一段時(shí)間,放入袋中。然后密封,放進(jìn)冰箱的冷凍室里。

       當然,還有很多做法,比如楊梅干、楊梅果醬等,都可以實(shí)現長(cháng)時(shí)間保存。

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