洋蔥種植大學(xué)問(wèn):洋蔥怎么種?洋蔥種植方法!
洋蔥是一種耐運輸、耐貯藏的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉質(zhì)鱗莖,有特殊的香辣味,能增進(jìn)食欲,可治療多種疾??;不僅耐貯藏,也可脫水加工成出口蔬菜。那么,洋蔥怎么種?洋蔥的種植方法我們來(lái)了解下。
如何識別洋蔥種子
蔥類(lèi)主要包括洋蔥、大蔥、韭菜、韭蔥,其種子外觀(guān)相似,生產(chǎn)中需對不同品種嚴加區分,以免造成損失。
洋蔥種子的種皮呈黑色,有光澤,大蔥種子的種皮黑中略帶紅色,無(wú)光澤;洋蔥種子剛發(fā)芽時(shí)根較粗且略顯黃色,大蔥的根較細而顯純白色。
如何選擇洋蔥品種
我國主要應用的是當地農家品種,應根據本地方的氣候條件引種,主要依據當地消費習慣、日照時(shí)間、鱗莖顏色、貯藏性、產(chǎn)量、先期抽苔程度等選擇合適的品種。
如何確定播種時(shí)期
播種時(shí)期的選擇是否合適,對洋蔥的產(chǎn)量質(zhì)量關(guān)系極大。洋蔥是綠體春化型作物,鱗莖膨大受光照時(shí)數控制,如苗子過(guò)大,遇低溫通過(guò)春化,翌年會(huì )使抽苔率增加,影響產(chǎn)量,相反,苗子過(guò)小,達到日照時(shí)數時(shí)秧體小,也會(huì )難以長(cháng)成大球。由此可見(jiàn),洋蔥播種時(shí)期的確定和當年氣候條件、定植時(shí)間、栽培措施及品種特性有關(guān)。
如何測定種子發(fā)芽率
洋蔥種子壽命極短,以當年種子發(fā)芽率最高,以后每年以20%的比例遞減,第三年的種子一般不能使用。當年新種子經(jīng)清水漂洗,去掉秕種子后,其發(fā)芽率能達到90%以上。測定洋蔥種子發(fā)牙率的方法是:將備好的種子取3份,每份100粒,分別用冷水(20℃)浸種 10-12小時(shí),用紗布包好,放在碗中或茶缸內,上覆濕毛巾,溫度20℃-25℃間催芽。每天淘洗1-2次,淘洗后甩凈水,5-7天發(fā)芽,檢出發(fā)芽的種子,統計其數量。調查天數為10天,計算出3次的平均值,即為這批種子的發(fā)芽率。
如何確定苗期施肥量
苗期施肥是培育壯苗的關(guān)鍵,若苗期肥料供應不足或不均衡,將嚴重影響幼苗的質(zhì)量,給生產(chǎn)造成不可彌補的損失。施用農家肥,輔以少量其他無(wú)機肥料,基本能滿(mǎn)足苗子生長(cháng)需要,若只施無(wú)機肥料,必須注意肥料配比。經(jīng)研究確定,洋蔥苗期需肥量為:每畝需全氮(N)10.13千克-11.2千克,磷8.1千克-11.6千克,鉀5.9千克-11.4千克??偟脑瓌t是根據土壤肥力情況酌情施肥。