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二月楊桃鮮:楊桃怎么吃啊,楊桃的皮也可以吃嗎?

             發(fā)布日期:01-30     來(lái)源:       發(fā)布者:       點(diǎn)擊人數:      

 楊桃怎么吃?

   楊桃是一種具有非常高營(yíng)養價(jià)值的熱帶水果,其根、枝、花、果都有一定的藥用功效。吃楊桃常有以下的幾個(gè)方法。
 
   1、洗凈后直接吃。楊桃的口感非常好,人們常常將楊桃洗凈后,削掉較薄的棱角邊即可。然后將楊桃切成五角星片狀方便食用。
 
   2、做沙拉。楊桃切成片狀時(shí)形狀非常好看,因此用其來(lái)做沙拉,不僅能增加口感,還能增加美觀(guān)。楊桃蘋(píng)果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用,做法相當簡(jiǎn)單,只需要將蘋(píng)果去皮切成塊狀,將楊桃洗凈后切成片狀,放入沙拉醬攪拌即可。楊桃還能與其他的多種水果一起搭配。
 
   3、蛋奶燉楊桃。準備一個(gè)楊桃,去除硬邊并洗凈切成小塊,準備2個(gè)雞蛋,牛奶250ml,適量糖。先將楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火,放至冷卻。然后濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋里拌勻,過(guò)篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最后加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。
 
   除了以上的這些吃法外,楊桃還能做菜吃,比如煲湯,或者炒食。楊桃雖然好吃,而且也能提供人體所需要的營(yíng)養物質(zhì),但是要注意的是楊桃性寒,大量食用容易導致脾胃濕寒,便溏泄瀉,有礙食欲及消化吸收。無(wú)論是生吃楊桃或者是榨果汁吃,都最好不要加冰或者是冷凍。
 

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