第二，要用指頭捏一捏果殼。如果用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，按下去的地方能馬上恢復，就說(shuō)明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去，那你就果斷地把這個(gè)山竹放回原處吧。  

     

    第三，看過(guò)山竹上面的葉瓣和捏過(guò)果殼后，要再把山竹掉個(gè)個(gè)兒，慢慢數一數山竹底部的萼片了。通常，山竹底部的萼片有4到8片，這個(gè)萼片的片數是和果肉的片數一樣的，萼片越多，就說(shuō)明果肉片數越多；果肉的片數越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。這時(shí)候，別管攤主怎么忽悠，你都要選萼片數最多的往秤上放，別忘了是你掏錢(qián)，也是你吃山竹。  

     

    在買(mǎi)山竹時(shí)，還要注意螞蟻。因為山竹的糖分很高，非常容易招螞蟻，尤其是在其綠色的圓殼形狀的葉瓣里，很容易藏螞蟻。所以買(mǎi)回山竹后，注意檢查有沒(méi)有螞蟻，防止把螞蟻帶回家。