香蕉與芭蕉的區別有哪些?香蕉和芭蕉的區別!
說(shuō)到香蕉與芭蕉的區別,我想可能有一大部分人都會(huì )弄錯。畢竟他們太像了,那么香蕉與芭蕉的區別有哪些呢?今天就隨小編來(lái)看看香蕉與芭蕉的區別,以供大家參考哦。
香蕉與芭蕉的區別——特性
香蕉是著(zhù)名的熱帶和溫暖亞熱帶水果,屬芭蕉科植物,廣泛分布和生產(chǎn)于世界上大約南北緯度22度的范圍內。香蕉類(lèi)耍求溫暖濕潤的氣候條件,喜熱畏寒怕風(fēng),因此,緯度較高的亞熱帶地區和溫帶地區均不能種植。
芭蕉屬芭蕉科樹(shù)干狀假莖草本植物。 植株莖、葉肥大,質(zhì)地柔嫩,根系發(fā)達。性喜陰涼潮濕,適于房前屋后、田邊地角、溝堤塘埂、溪岸河灘等土質(zhì)肥沃的地方栽植。 具有易栽易活、繁殖カ強、病蟲(chóng)害少、產(chǎn)量高、-年栽植多年受益的特點(diǎn)。 芭蕉的地上假莖和肥大的葉片都是豬的好飼料,特別是葉片甪來(lái)生喂,豬更愛(ài)吃。 芭蕉根系發(fā)達,可固土以減少水土流失,所以芭蕉有“護土衛士”的稱(chēng)號。
香蕉與芭蕉的區別——外形
從外形上看,香蕉彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5~6個(gè)棱。 芭蕉的兩端較細,中間較粗,-面略平,另-面略彎,呈“圓缺狀”。 其果柄較長(cháng),果皮上有3個(gè)棱。
香蕉與芭蕉的區別——顏色
從顏色上看,香蕉未成熟時(shí)為青綠色,成熟后轉為黃色,并帶有褐色斑點(diǎn),果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。 芭蕉果皮呈灰黃色,成熟后無(wú)斑點(diǎn),果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。
香蕉與芭蕉的區別——味道
從味道上辨別,香蕉香味濃郁,味道甜美。 芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。 芭蕉和香蕉同屬-科,外形相似,但是果實(shí)不能食用,有-定的藥甪價(jià)值。
香蕉與芭蕉的區別——營(yíng)養價(jià)值
香蕉營(yíng)養價(jià)值高,芭蕉營(yíng)養價(jià)值低得多。 香蕉味道甜美,回味有余香。 芭蕉味道雖甜,但回味帶澀,其食用價(jià)值也低于香蕉。 許多人把香蕉和芭蕉混為-談,因其面貌確實(shí)也不太好區分。
香蕉營(yíng)養成分:水分81.2克,蛋白質(zhì)1.7克,脂肪O.2克,碳水化合物15.3克,熱量293千焦,粗纖維O.4克,灰分1.2克,鈣19毫克,磷53毫克,鐵O.7毫克,胡蘿卜素O.1O毫克,核黃素O.O5毫克。
芭蕉營(yíng)養成分:水分68.7克,蛋白質(zhì)O.8克,脂肪O.4克,碳水化合物27.4克,熱量486千焦,粗纖維O.5克,灰分1.2克,鈣18毫克磷43毫克,鐵1.7毫克,胡蘿卜素O.O6毫克,核黃素O.O6毫克.
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